La Cooperativa Los Monegros de Sariñena fue constituida el 30 de abril de 1963. La principal actividad desde su creación es el comercio al por mayor de cereales, sin embargo, a lo largo de su andadura ha emprendido diversas actividades entre las que se encuentran: deshidratación de alfalfa, fabricación y comercialización de abonos, comercialización al por menor de productos fitosanitarios, venta de semillas, comercialización al por menor de carburantes, fabricación y comercialización de diversos tipos de piensos para alimentación animal.

Gracias a un gran esfuerzo desarrollado en los últimos años para lograr una política de expansión de su actividad comercial, Cooperativa Los Monegros ha conseguido diversificar sus actividades de elaboración incorporándose a nuevos mercados del sector primario, en base al desarrollo de ocupaciones fundamentales: deshidratado de alfalfa, secado de maíz, arroz y cereal, trasformación de las materias primas en Fiberovi y fabricación de fertilizantes líquidos como Fertiácido.